Меню в училищната столова – октомври 2018 година

Седмично меню 01.10-05.10.2018
Ден от седмицата Нетно тегло,грамове Номер на рецепта Белтъчини Въглехидрати Мазнини Енергийна стойност ккал Съдържание на алергени
Понеделник 01.10.2018
1.Зелен боб с картофи 250 150 6,10 16,40 8,30 165 ккал глутен
2.Грозде до 200   1,2 34 0,8 132 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
               
Вторник 02.10.2018
1. Мусака 250 269 21,50 35,30 14,70 359ккал мляко,яйца,брашно
2.Кисело мляко 150 384 4,90 7,40 4,80 92ккал мляко
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
               
Сряда 03.10.2018
1.Пиле със зеле 250 228 32,9 9,4 12,3 279ккал  
2.Мляко с ориз 150 387 5,30 29,40 5,00 173ккал мляко
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
               
Четвъртък 04.10.2018
1.Печена риба с карт.салата 120/100 220/309 29.5/2.2 1.1/15.9 22.4/5.6 324/123 ккал  
2. Ябълки до 0.200кг   0,40 20,80 0,40 89ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
               
Петък 05.10.2018
1.Свинско със спанак и ориз 250 249 27,40 9,8 16,60 298ккал глутен
2.Бисквитена торта 150 403 8,3 67,3 17,7 463 ккал пшеничен глутен , лактоза
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен

 

Седмично меню 08.10-12.10.2018
Ден от седмицата Грамаж Номер на рецепта Белтъчини Въглехидрати Мазнини Енергийна стойност ккал Съдържание на алергени
Понеделник 08.10.2018              
1. Пиле с ориз 0.200 кг  232 33,70 39,30 11,90 399 ккал  
2. Круши до 0.200кг   0,80 30,00 0,20 114 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Вторник 09.10.2018              
1.Кебапче с домати и краставици 0.080кг /0.120кг 284/294 19.2/1.1 0.00/3.6 2.9/5.8 103ккал/70ккал  
2.Печена тиква на фурна с мляко 0.150кг 365 4,70 23,80 7,00 177 ккал яйца и мляко
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Сряда 10.10.2018              
1.Пълнени чушки 0.200кг 275 18,6 26,9 13,9 307ккал яйца, мляко, целина,брашно
2.Млечен крем 0.200 кг  389 6,90 36,70 4,30 213 ккал Мляко и глутен
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Четвъртък 11.10.2018              
1.Боб яхния 0.200кг 151 15,6 37,5 8,6 289 ккал целина и глутен
2. Банан до 0.200кг   2,2 46 0,6 172 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Петък 12.10.2018              
1. Свинско с картофи 0.200кг 242 25,40 23,9 15,10 333 ккал брашно
2.Кекс 0.100кг 401 10,6 42,4 5,7 263ккал яйца и брашно
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен

 

Седмично меню 15-19.10.2018
Ден от седмицата Нетно тегло,грамове Номер на рецепта Белтъчини Въглехидрати Мазнини Енергийна стойност ккал Съдържание на алергени
Понеделник 15.10.2018              
1.Макарони ( спагети) с телешка кайма и доматен сос 0.200кг 199 24,5 34,3 16,5 384 ккал  пшеничен глутен , лактоза
2. Ябълки до 0.200кг   0,40 20,80 0,40 89 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Вторник 16.10.2018              
1.Славянски гювеч с месо 0.200кг 264 21,50 26,00 15,30 377 ккал  
2.Мляко с грис 0.150кг  386 5,10 24,70 2,40 140 ккал пшеничен глутен и лактоза 
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Сряда 17.10.2018              
1. Леща яхния 0.200кг 151 15,6 37,5 8,6 289 ккал пшеничен глутен
2.Млечна баница 150 415 9,70 43,30 13,40 334 ккал яйца,мляко,глутен
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Четвъртък 18.10.2018              
1.Кашкавал на фурна със салата зеле 180гр/ 100гр 213/299 24.6/1.4 9.5/4.2 31/4.8 418 ккал/65 ккал брашно, яйца, мляко
2. Круши до 0.200кг   0,80 30,00 0,20 114 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Петък 19.10.2018              
1. Пиле с грах 0.200 кг  223 35,80 17,80 12,10 323 ккал пшеничен глутен
2.Бисквитена торта 150 403 8,3 67,3 17,7 463 ккал пшеничен глутен , лактоза
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен

 

Седмично меню 22.10-26.10.2018
Ден от седмицата Грамаж Номер на рецепта Белтъчини Въглехидрати Мазнини Енергийна стойност ккал Съдържание на алергени
Понеделник 22.10.2018              
1.Кюфте с домати и краставици 0.080кг /0.120кг 284/294 19.2/1.1 0.00/3.6 2.9/5.8 103ккал/70ккал  
2. Ябълки до 0.200кг   0,40 20,80 0,40 89 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Вторник 23.10.2018              
1.Руло „Стефани“ с картофено пюре             яйца и брашно
2.Млечен крем 0.200 кг  389 6,90 36,70 4,30 213 ккал Мляко и глутен
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Сряда 24.10.2018              
1.Пиле Фрикасе 0.200кг 221 35,5 26,1 13,3 366 ккал яйца и мляко
2Млечна баница 0.150 кг  415 9,7 43,3 10,4 334 ккал Глутен, мляко , яйца
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Четвъртък 25.10.2018              
1.Свинско със зеле 0.200кг 242 25,04 23,9 15,1 333 ккал пшеничен глутен
2. Щрудел с тиква до 0.150гр 414 8,7 58 13,6 1390 ккал глутен 
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Петък 26.10.2018              
1.Боб яхния 0.200кг 151 15,6 37,5 8,6 289 ккал целина и глутен
2.Мляко с ориз 150 387 5,30 29,40 5,00 173ккал мляко
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен

 

Седмично меню 29.10-31.10.2018
Ден от седмицата Грамаж Номер на рецепта Белтъчини Въглехидрати Мазнини Енергийна стойност ккал Съдържание на алергени
Понеделник 29.10.2018              
1. Пиле с ориз 0.200 кг  232 33,70 39,30 11,90 399 ккал  
2. Банан до 0.200кг   2,2 46 0,6 172 ккал  
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Вторник 30.10.2018              
1. Мусака 250 269 21,50 35,30 14,70 359ккал мляко,яйца,брашно
2.Кисело мляко 150 384 4,90 7,40 4,80 92ккал мляко
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен
Сряда 31.10.2018              
1.Тас кебап 0.200кг 261 26,5 6,5 16 275 ккал пшеничен глутен
2.Млечен крем 0.200 кг  389 6,90 36,70 4,30 213 ккал Мляко и глутен
3.Хляб пълнозърнест 0.040 кг   12,48 71,36 0,72 84.56 ккал пшеничен глутен

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *